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Gamme ambiante

Purées de fruits ambiantes

La purée de fruit ambiante est idéale pour une utilisation rapide et pratique, tout en conservant le goût authentique des fruits frais. Nos équipes prennent soin d’adapter le processus de transformation selon chaque fruit. En tenant compte du taux de sucre naturellement présent dans le fruit, ils ajustent minutieusement le pourcentage de sucre ajouté. Ce qui garantit à nos purées, un Brix stable et un goût authentique de fruit, constant tout au long de l’année, pour faciliter vos productions.

Purées de fruits ambiantes Caramanfruit - Qualité professionnelle
Purées de fruits ambiantes Caramanfruit - Qualité professionnelle

20 fruits sublimés pour vos créations.

Added sugar - French beetroot
Format 1 Kg - 6x1kg

20 fruits sublimés pour vos créations.

Added sugar - French beetroot
Format 1 Kg - 6x1kg

Abricot

20°B +/- 2°

Abricot

20°B +/- 2°

Ananas

20°B +/- 2°

Ananas

20°B +/- 2°

Banane

25°B +/- 2°

Banane

25°B +/- 2°

Cassis

25°B +/- 2°

Cassis

25°B +/- 2°

Citron

20°B +/- 2°

Citron

20°B +/- 2°

Citron vert

15°B +/- 2°

Citron vert

15°B +/- 2°

Fraise

20°B +/- 2

Fraise

20°B +/- 2

Framboise

20°B +/- 2°

Framboise

20°B +/- 2°

Fruit de la passion

25°B +/- 2°

Fruit de la passion

25°B +/- 2°

Fruits exotiques

20°B +/- 2°

Fruits exotiques

20°B +/- 2°

Fruits rouges

20°B +/- 2°

Fruits rouges

20°B +/- 2°

Griotte

25°B +/- 2°

Griotte

25°B +/- 2°

Litchi

20°B +/- 2°

Litchi

20°B +/- 2°

Mandarine

20°B +/- 2°

Mandarine

20°B +/- 2°

Mangue

18°B +/- 2°

Mangue

18°B +/- 2°

Mûre

20°B +/- 2°

Mûre

20°B +/- 2°

Myrtille

20°B +/- 2°

Myrtille

20°B +/- 2°

Orange sanguine

20°B +/- 2

Orange sanguine

20°B +/- 2

Pêche blanche

20°B +/- 2°

Pêche blanche

20°B +/- 2°

Poire Williams

20°B +/- 2°

Poire Williams

20°B +/- 2°

Développons ensemble votre projet

Notre équipe de vente est là pour vous écouter et travailler avec vous afin de développer une offre adaptée à vos besoins. Planifions un rendez-vous pour discuter de vos besoins spécifiques.

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Poire Williams Caramanfruit - Usage professionnel

Caramanfruit

Lexpert du fruit sous toutes ses formes.

Savoir-faire français depuis 2002.

La maîtrise du fruit sous toutes ses formes.

Adapter les recettes à chaque variété de fruits.

Poire Williams Caramanfruit - Usage professionnel

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Adapter les recettes à chaque variété de fruits.